resep masakan lobster asam manis penggugah selera makan enak dan mantap

Lobster Asam Manis

 
lobster adalah salah satu makanan laut yang digemari oleh semua orang tapi kebanyakan orang banyak yang tidak tahu cara memasaknya nah kali ini saya akan membagikan resep  lobster asam manis oke langsung saja ini resepnya..........

Bahan-bahan

1 porsi
2 buah lobster
5 siung bawang putih
Saos tomat
1 sdt gula pasir
1 gelas air
garam

Langkah

Lobster dibersihkan dan disikat semua bagian. Potong bagian yang tdk diperlukan. Lumuri dengan jeruk nipis. Kebetulan tdk ada jeruk nipis adanya jeruk sunkist.
Lobster direbus hingga berubah warna menjadi merah dan matang. Kemudian tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukan saos tomat, gula pasir dan air secukupnya. masak hingga harum dan matang.
Masukan lobster ke dalam racikan saos asam manis. kemudian masak kembali hingga matang dan siap utk dihindangkan.